So good, you won’t know it’s healthy!

Sezonul cald a venit cu inghetata. Cui nu ii place?

Inghetata la cornet era desertul din fiecare sambata cand mergeam cu mama la piata.Stateam la o coada interminabila pentru o „inghetata verde”, ce se topea atat de repede incat era mai multa pe haine decat macasem.

Cu siguranta nu era o ingheata sanatoasa si nici nu imi pasa, eram prea mica sa ma gandesc la asa ceva.

Este adevarat ca acum inghetata de calitate iti ofera o portie mica de calciu dar mai vine la pachet si cu 230 calorii si asta numai inghetata de vanilie.

Sorbet De Mango 3

Ingrediente Sorbet De Mango:

3 mango bine coapte

50-60 de ml. de zeama de lamaie (1 lamaie mare sau 2 mai mici sau, si mai sigur, dupa gust)

1 ceasca nectar de agave

60 ml. apa

1/8 lingurite pudra de stevie

150 de grame de iaurt grecesc cu 10% grasime

Sorbet De Mango 1

Preparare Sorbet De Mango:

Se pun nectarul si pudra de stevie intr-un bol impreuna cu o lingura de zeama de lamaie si 60 de ml. de apa. Se amesteca pana se formeaza un sirop.

Mango se taie in cuburi si impreuna cu iaurtul, siropul si zeama de lamaie se pun in blender si se mixeaza pana la obtinerea unei creme fine.

Crema se trece prin sita pentru a indeparta fibrele atoase continute de mango, apoi se pune intr-un vas cu capac pe care il puneti la congelator. Din 30 in 30 de minute amestecati in vas, pentru a sparge cristalele de gheata formate.

Sorbet De Mango 2

Secretul celor mai bune dulciuri fara zahar este un indulcitor natural! In cazul acestui sorbet de mango, eu am folosit nectar de agave si pudra de stevia.

Deoarece sorbetul este o inghetata preparata fara lapte poate fi consumata fara griji de persoanele cu intoleranta la lactoza.

Sorbetul se poate face si cu fructe congelate, dar nu este cazul acum cand avem atat de multe variante: pepene galben, capsune, fructe de padure, cirese, visine si lista poate continua.

Desigur sorbetul se poate indulci dupa preferinte cu zahar, miere de tot felul, depinde cat de mult tii la silueta si sanatatea ta.

Dupa preferinte se pot adauga nuci sau migdale ori alt mix de fructe si poate fi consumat alaturi de clatite sau alte prajiturele.

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

  Subscribe  
Notify of

Continuând să utilizați site-ul, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Info suplimentar

Setările cookie-urilor de pe acest site sunt setate să permită "permiterea modulelor cookie" pentru a vă oferi cea mai bună experiență de navigare posibilă. Dacă continuați să utilizați acest site fără a modifica setările cookie-urilor sau dați clic pe "Acceptați" mai jos, atunci sunteți de acord cu acest lucru.

Inchide