MIC DEJUN

Smoothie

O idee perfecta pentru diminetile de primavara.

Nu numai ca te ajuta sa te trezesti dar, daca nu esti genul pentru care micul dejun este cea mai consistenta masa a zilei, milkshake-ul asta iti va fi suficient.

Ingrediente:

100 ml lapte, 3 buc kiwi, 2 buc banane

Smoothie

Clatite americane cu fructe

Clatitele – fie ele din crêpes frantuzesti sau pancakes americane – nu doar ca sunt simplu si rapid de pregatit, dar sunt atat de delicioase incat au puterea sa schimbe ziua!
200g de faina se amesteca cu o lingurita de praf de copt si un varf de sare. 1 ou se bate cu 300ml de lapte iar apoi se incorporeaza in faina, amestecand cu mixerul pana se formeaza un aluat de clatite gros si omogen. Se topeste si o lingura de unt si se adauga in compozitie.
Daca ai o tigaie cu diametrul mai mic, incalzeste-o impreuna cu putin ulei sau unt. Apoi scapa niste aluat in ea si prajeste cam 3 minute pe o parte, la foc mediu, pana ce mici gaurele incep sa apara la suprafata. Intorce clatita pe cealalta parte si mai tine-o pe foc inca 2-3 minute, pana ce e aurie.

Clatite americane cu fructe

Ou copt in avocado

Taie un avocado in doua, scoate-i samburele si putin din pulpa, astfel incat sa creezi o adancitura suficienta de mare incat sa sustina un ou. Sparge oul in scobitura din avocado si asezoneaza-l cu sare si piper.

Baga preparatul in cuptor si coace-l 10-15 minute.

Serveste-l cu o salata verde!

Ou copt in avocado

Toast cu diverse topinguri

Daca esti in cautarea unui mic dejun extrem de rapid, dar si hranitor, am pentru tine cea mai gustoasa solutie.

Toast cu ciocolata si fructe!

Toast cu diverse topinguri

Egg sandwich

Renunta la micul dejun plictisitor, alege sa prepari acest sandwich gustos si foarte sanatos, care te va asigura cu o doza de vitamine, chiar din prima parte a zilei.

Egg sandwich

Mic dejun perfect: Waffle

Reţeta de azi este pentru iubitorii de mic dejun, în cazul în care membrii familiei au preferinţe diferite. 

În aluatul pentru cele sărate puteţi adăuga fel şi fel de arome, verdeţuri, legume, bacon, somon sau orice vă trece prin cap şi divese toppinguri. Pe cele dulci le puteţi face simple sau cu fructe/ciocolată şi le puteţi asezona cu fel şi fel de sosuri , fructe proaspete sau îngheţată.

Ingrediente pentru 12 waffles: 

  • 350 g făină,
  • 320 ml lapte bătut,
  • 2 ouă,
  • 5 g praf de copt,
  • 1 praf de sare,
  • 50 g unt topit
Mic dejun perfect

Tartine cu somon

Tartinele sunt o idee inspirata atunci cand vrei sa prepari o gustare rapida si sanatoasa. 

Ingrediente:

  • 1 ceasca de branza de capra
  • 1 bagheta de paine integrala
  • 2 pachete de somon
  • ceapa verde
Tartine cu somon

Melon Donuts

Astazi am vrut sa combin cele doua amintiri dulci ale copilariei.
Dulciurile de casă sunt cele mai bune, așa cum este și acest desert răcoritor cu pepene galben. „Gogosi” de pepene galben peste care am adaugat unt de arahide, capsuni, nuci si cateva frunze de menta.
Poti sa folosesti miere, dulceata sau orice iti place!

Melon Donuts

Tort de clatite

Nu stiu voi ce experimente ati facut, dar eu sunt sigura ca reteta de clatite si supa au fost primele pe care am incercat sa le fac singura in bucatarie. Aveam vreo 9-10 ani cand in fiecare weekend incercam sa ii fac tatalui meu ( un iubitor de dulce).

Reteta e foarte echilibrata – merge la fel de bine cu umpluturile dulci, cat si cu cele sarate:100 de grame de faina, 2 oua si 300 de mililitri de lapte,o lingura de ulei si putina sare.

Tort de clatite

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Continuând să utilizați site-ul, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Info suplimentar

Setările cookie-urilor de pe acest site sunt setate să permită "permiterea modulelor cookie" pentru a vă oferi cea mai bună experiență de navigare posibilă. Dacă continuați să utilizați acest site fără a modifica setările cookie-urilor sau dați clic pe "Acceptați" mai jos, atunci sunteți de acord cu acest lucru.

Inchide