Mini pizza

Pizza este mancarea preferata a celor mai multi dintre noi, insa nu este si cea mai sanatoasa. La mine in familie o zi din saptamana este dedicata acestui preparat. Fie ca este cu blat sau fara, pizza facuta in casa este cea mai buna. Astazi va las o reteta simpla de pizza fara aluat din rondele de vanata.

Topingul este la alergere, mie imi place cu mozzarela si rosii insa am incercat si cu spanac si ciuperci sau broccoli si parmezan.

INGREDIENTE

 o vanata mare
2 rosii
1 lingura de sare
 2 linguri ulei de masline
 1 lingurita oregano
 cateva frunze de baby spanac
 50 grame de mozzarella
50 grame de parmezan

Spala si taie vanata in felii de 2-3 cm grosime. Pune feliile pe servetele de bucatarie, presara sarea peste ele, si lasa-le sa stea pentru a elimina apa aproximativ 20 de minute.

Sterge-le cu servetele de bucatarie pentru a le usca si pentru a inlatura sarea. Pune-le in tava, unge-le cu uleiul de masline si presara condimentele, aseaza apoi branza, spanacul si rosiile si pune tava la cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 20 de minute.

Acest preparat rapid este indragit de copii dar si de adulti, imi place sa il pregatesc la antreu atunci cand am musafiri.

 

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

  Subscribe  
Notify of

Continuând să utilizați site-ul, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Info suplimentar

Setările cookie-urilor de pe acest site sunt setate să permită "permiterea modulelor cookie" pentru a vă oferi cea mai bună experiență de navigare posibilă. Dacă continuați să utilizați acest site fără a modifica setările cookie-urilor sau dați clic pe "Acceptați" mai jos, atunci sunteți de acord cu acest lucru.

Inchide