Ziua Recunostintei

Americanii sărbătoresc în ultima zi de joi a lunii noiembrie Ziua Recunoștinței. Se spune că această sarbătoare datează încă din 1623, dar abia în 1863, în timpul Războiului Civil, a devenit o sărbătoare federală oficială, când președintele Abraham Lincoln a proclamat o zi națională pentru “Recunoștință și rugăciune către Tatăl nostru binefăcător, care sălășluiește în Ceruri”,  în a patra ...

Cartofi libanezi

Cine zice ca mancarea de post trebuie neaparat sa fie fada? Nu! Mancarea de post poate arata extraordinar si poate fi de-a dreptul delicioasa! Nu ma credeti? Va demonstrez azi, cu reteta aceasta de cartofi libanezi. Cartoful este de baza in zilele de post insa cu totii ne-am plictisit de cartofii clasici din salata orientala, cartofii prajiti sau la cuptor. ...

Supa spaniola cu chorizo

Deoarece caroli a lansat o noua gama de produse - MAESTRO - cu ingrediente 100% naturale si mi-au trimis si mie un cos cu multe bunatati m-am gandit sa impartasesc o reteta noua cu voi. Intre timp, va puteti alatura si voi competitiei lansate de Caroli - Cel mai bine platit job - si puteti castiga 10.000 $ pe luna ...

Turte la tigaie

Cine nu-si aminteste cu drag turtele din copilarie? E adevarat ca bunica ni le facea pe plita, dar sunt tare bune si acestea facute in tigaie.Gustul copilariei nu se uita niciodata. Chiar daca bunica folosea untura pentru ca turtitele sa fie fragede si sa se topeasca in gura, eu inlocuiesc grasimea de porc cu ulei de masline. Secretul consta in ...

Curry picant cu linte

Astazi am incercat sa intru in zona asiatica si am ales sa gatesc un curry cu o crema de cocos si linte rosie. Este o mancare rapida, gata in jumatate de ora, dar si gustoasa si satioasa in acelasi timp. Ca si garnitura, evident ca se cere a fi pus langa un orez, cus-cus sau bulgur. Acest curry este suficient ...

Purple risotto

Pe cat de variate sunt retetele de risotto, pe atat sunt de delicioase, de la risotto cu parmezan si unt, la risotto cu legume mediteraneene, fructe de mare sau carne de pui. Poate cel mai important aspect cand vrei sa gatesti risotto este alegerea orezului. Pentru un risotto perfect, poti alege unul dintre tipurile de orez de mai jos (denumirile ...

Tort de morcovi

Zilele trecute am primit un colet mare cu bunatati de la Sanovita si un mixer de la Philips, foarte practic si usor de folosit. Astazi va prezint o reteta de tort de morcovi cu o crema delicioasa de branza. Zilele viitoare o sa lansez  un concurs pe Facebook pentru fanii blogului, unde puteti castiga, prin tragere la sorti, un ...

Obiceiuri nesanatoase – pizza

Cu totii avem dependente si obsesii de diverse tipuri. Diferenta este ca la unii sunt mai sanatoase iar la altii mai nesanatoase, unii le recunosc, iar altii le neaga cu tarie. Pana sa ajung aici, am avut un stil de viata mai haotic si care nu mi-e rusine sa spun includea o alimentatie nu tocmai sanatoasa si necorespunzatoare bunei ...

Supe crema de toamna

 Ei bine, azi avem doua supe crema în meniu. Vă mărturisesc că ador aceste supe-crema, catifelate și gustoase. Atat de gustoase, dar atât de simple încât am putea zice că se fac, practic, singure. Supa crema este unul din preparatele pe care aleg să le pregătesc atunci când la felul principal am ceva mai complicat, care-mi solicită atenția. Cu aceste ...

Continuând să utilizați site-ul, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Info suplimentar

Setările cookie-urilor de pe acest site sunt setate să permită "permiterea modulelor cookie" pentru a vă oferi cea mai bună experiență de navigare posibilă. Dacă continuați să utilizați acest site fără a modifica setările cookie-urilor sau dați clic pe "Acceptați" mai jos, atunci sunteți de acord cu acest lucru.

Inchide