Legume verzi

Legumele sunt sarace in calorii, insa sunt bogate in fibre dietetice si contin aproape toate vitaminele si minerale de care corpul are nevoie. Chiar daca multe persoane inca mai considera ca legumele inseamnă doar cateva frunze de salata verde si niste rosii, natura ne pune la dispozitie o mare varietate de legume care pot fi folosite si preparate in ...

Budinca de tapioca

Spre rusinea mea abia de curand am mancat budinca de tapioca. Am tot facut paine cu faina de tapioca dar nu incercasem aceasta budinca incredibila. Tapioca, noi o gasim in comert procesata sub forma de mici perlute; de fapt, tapioca provine din radacina unei plante numite casava (sau manioc), originara din Brazilia, dar care s-a raspandit in multe alte parti ale lumii, datorita ...

Gratar de weekend

Va invit, la un festin primavaratic cu somon, ton rosu si calamari la gratar, o combinatie buna sa iti lingi si degetele. Pentru cei mai putin experimentati, am povestit cum se curata calamarii, alaturi de idei de marinata si condimente la indemana tuturor, procedee simple si un timp de gatire foarte scurt, nici nu se putea mai bine pentru o ...

Tarta cu lamaie

Zilele trecute am vazut reteta asta pe Tv Paprika la emisiunea Marthei Stewart. Nu am stat pe ganduri, trebuia sa o incerc, trebuia sa gust din combinatia asta intriganta, de aluat cu unt si crema de lamaie, drept urmare m-am pus pe treaba imediat.  Reteta originala este cu zahar insa eu nu folosesc zahar asa ca am folosit foarte putina ...

Sandwich „porchetta” vegan

Ieri am sarbatorit 4 ani de la cununia civila si am luat pranzul impreuna cu sotul meu la unul din restaurantele italienesti din Bucuresti. Pentru ca a fost o zi speciala am mancat pizza mea preferata cu rosii, mozzarella si busuioc si am baut vin alb. La plecare mi-am aruncat ochii in vitrina si am vazut niste sandwich-uri porchetta ...

Paine cu sfecla coapta

De multa vreme imi doream sa fac aceasta paine. Am vazut painea roz la Prajiturela si am ramas cu gandul la ea.  Intre timp am citit tot felul de articole despre cercetatorii britanici care au descoperit faptul ca painea preparata cu sfecla rosie contribuie la scaderea tensiunii arteriale. Se pare ca ei au oferit unui numar de 12 pacienti ...

Brownie cu dovleac si piersici

Dupa cum v-am obisnuit am venit cu un exemplu de prajitura fara zahar. Aceasta prajitura se adreseaza iubitorilor de dulciuri, in special al prajiturilor brownies. Brownies au cucerit lumea prin textura lor densa si umeda. Vestea buna este ca acum le putem prepara si fara zahar, cu dovleac sau cartof dulce. Rezultatul va fi super delicios si mult mai sanatos. La ...

Tort de clatite

Clatitele sunt de departe unul dintre cele mai simple si versatile preparate! Daca aveti impresia ca o sa va vorbesc despre clasicile clatitele cu dulceata…va inselati! Clatitele pot fi dulci sau sarate, iar astazi am pregatit o reteta de clatite sarate, un tort cu branza, spanac si prosciutto. INGREDIENTE PENTRU 10 CLATITE 200g faina 2 oua mari 300-350ml lapte un praf sare ...

Cartofi dulci umpluti

De cativa ani cartofii dulci au aparut si în hipermarketurile romanesti si cred ca sunt si altii ca si mine care s-au întrebat cat de dulce poate fi un cartof si ce se poate face cu el. Cartofii dulci pot fi folositi  pentru retetele dulci sau sarate! Asa cum facem cartofi dulci la cuptor, care sunt o masa in ...

Continuând să utilizați site-ul, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Info suplimentar

Setările cookie-urilor de pe acest site sunt setate să permită "permiterea modulelor cookie" pentru a vă oferi cea mai bună experiență de navigare posibilă. Dacă continuați să utilizați acest site fără a modifica setările cookie-urilor sau dați clic pe "Acceptați" mai jos, atunci sunteți de acord cu acest lucru.

Inchide