Sandwich „porchetta” vegan

Ieri am sarbatorit 4 ani de la cununia civila si am luat pranzul impreuna cu sotul meu la unul din restaurantele italienesti din Bucuresti. Pentru ca a fost o zi speciala am mancat pizza mea preferata cu rosii, mozzarella si busuioc si am baut vin alb. La plecare mi-am aruncat ochii in vitrina si am vazut niste sandwich-uri porchetta ...

Paine cu sfecla coapta

De multa vreme imi doream sa fac aceasta paine. Am vazut painea roz la Prajiturela si am ramas cu gandul la ea.  Intre timp am citit tot felul de articole despre cercetatorii britanici care au descoperit faptul ca painea preparata cu sfecla rosie contribuie la scaderea tensiunii arteriale. Se pare ca ei au oferit unui numar de 12 pacienti ...

Brownie cu dovleac si piersici

Dupa cum v-am obisnuit am venit cu un exemplu de prajitura fara zahar. Aceasta prajitura se adreseaza iubitorilor de dulciuri, in special al prajiturilor brownies. Brownies au cucerit lumea prin textura lor densa si umeda. Vestea buna este ca acum le putem prepara si fara zahar, cu dovleac sau cartof dulce. Rezultatul va fi super delicios si mult mai sanatos. La ...

Tort de clatite

Clatitele sunt de departe unul dintre cele mai simple si versatile preparate! Daca aveti impresia ca o sa va vorbesc despre clasicile clatitele cu dulceata…va inselati! Clatitele pot fi dulci sau sarate, iar astazi am pregatit o reteta de clatite sarate, un tort cu branza, spanac si prosciutto. INGREDIENTE PENTRU 10 CLATITE 200g faina 2 oua mari 300-350ml lapte un praf sare ...

Cartofi dulci umpluti

De cativa ani cartofii dulci au aparut si în hipermarketurile romanesti si cred ca sunt si altii ca si mine care s-au întrebat cat de dulce poate fi un cartof si ce se poate face cu el. Cartofii dulci pot fi folositi  pentru retetele dulci sau sarate! Asa cum facem cartofi dulci la cuptor, care sunt o masa in ...

Mini apple pie

In caz ca nu stiati, merele se cumpara toamna de preferat de la tarani si se pot stoca intr-un loc racoros  pana primavara: avem nevoie doar de o cutie mare de carton si de ziare, in care sa invelim merele. Stiu acest lucru de la bunica mea, care avea o camera rezervata pentru pastrarea fructelor. Era de datoria mea ca ...

Rulouri cu aroma de cafea

Desi statul in casa pare plictisitor, exista multe modalitati prin care putem petrece timp de calitate, chiar si in propria locuinta, de exemplu putem sa invatam o reteta noua de prajitura. Aceasta prajitura poate sa inlocuiasca cu succes clasicul cozonac. Nu pot sa va descriu mirosul raspandit de aceste rulori in bucataria mea, miroase fantastic a Craciun! Din cate am ...

Pappardelle cu sos ragu

Intr-o seara ma uitam la televizor si in timp ce schimbam de pe un post pe altul am ajuns pe Tv Paprika. Am nimerit exact cand Justine Schofield pregatea minunatul sos ragu alla bolognese. Mi-a placut atat de mult cum arata incat ma convins sa pregatesc si eu. Cu toate ca imi plac foarte mult pastele, nu incercasem pana acum ...

Hummus

Năutul este o sursă excelentă de fibre, vitamine B6 şi B9, acid folic, mangan, proteine şi minerale precum:  fier, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, cupru şi zinc. Năutul conține cantități semnificative de fibre, care ajută la scăderea cantității totale de colesterol din sânge, reducând astfel riscul bolilor de inimă. Fara doar si poate nautul are foarte multe beneficii si trebuie inclus ...

Continuând să utilizați site-ul, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Info suplimentar

Setările cookie-urilor de pe acest site sunt setate să permită "permiterea modulelor cookie" pentru a vă oferi cea mai bună experiență de navigare posibilă. Dacă continuați să utilizați acest site fără a modifica setările cookie-urilor sau dați clic pe "Acceptați" mai jos, atunci sunteți de acord cu acest lucru.

Inchide