Austin

Drinks

Smoothie-uri verzi

4 iunie, 2018

Ce este un smoothie?


Este o bautura preparata din fructe sau legume proaspete, pasate cu o consistenta cremoasa si este foarte sanatoasa. Partea buna e ca intr-un smoothie poti adauga toate ingredientele pe care le preferi si care stii ca iti fac bine. Unele ingrediente il pot transforma intr-o bomba calorica, iar efectul sa fie contrar celui dorit de aceea trebuie sa tinem cont de cateva reguli simple.

Smoothie-urile verzi contin fibre, apa vitalizata, vitamine, minerale, enzime, clorofila, omega 3 si proteina. Intr-un cuvant, un smoothie verde pregatit ca la carte este complet. Contine tot ceea ce organismul nostru are nevoie.

Pentru ca un smoothie verde sa fie reusit, trebuie respectati cativa pasi ultra simpli: sa contina 30% frunze verzi, 30% lichide si alte ingrediente ( superalimente) si 40% fructe/legume. Acesta este procentajul care garanteaza reusita unui SMOOTHIE.

Eu aleg sa nu folosesc lapte de origine animala, ci lapte vegetal. Cel din comert nu este cel mai bun deoarece are indulcitori si de aceea las de seara la inmuiat, caju sau migdale, iar dimineata le pun in blender, cu apa.

Superalimentele pe care le-am integrat in smoothie au fost: pudra de iarba de grau, spirulina, chlorella, maca, pudra, lucerna, cacao cruda. La un smoothie pentru o persoana adaug cam o lingurita dintr-un superaliment si de aseamenea evit sa consum multe odata.

Acum este timpul sa va las retetele celor 4 smothie-uri verzi pe care eu le consum. Pentru toate smoothie-urile legumele si fructele se spala sub jet de apa rece, dupa care se lasa la scurs intr-o sita.

Apoi se taie rondele si see introduc in cana blenderului urmand sa adaugam laptele/apa sau apa de cocos si supraalimentele.

Se mixeaza cateva secunde pana se obtine un smoothie cremos si foarte frumos colorat.

Ingrediente:

  • o mana de spanac
  • 1 caserola de germeni
  • 1 lingurita spirulina
  • 1 banana
  • 1 lingura de unt de cocos
  • 1 lingura de tahini
  • 1 lingura de seminte de dovleac pentru decor
  • 1 lingura de cacao cruda
  • apa alcalina/apa de cocos/lapte vegetal
  • fulgi de cocos pentru decor

Broccoli este incarcat cu o multime de minerale esentiale si vitamine care aduc beneficii numeroase organismului. Este o sursa de fier, calciu, proteine, vitamina A si vitamina C. De asemenea, contine antioxidanti care lupta impotriva multor boli. Broccoli ajuta si la reglarea tensiunii arteriale. In plus, datorita fibrelor, reduce colesterolul. Pentru a pastra nutrientii este mai bine sa il consumati crud, sub forma de salata sau smoothie.

Ingrediente:

  • broccoli
  • banana
  • lapte vegetal
  • pudra de lucerna

Bogata in vitamina C, laptuca include si vitamina K esentiala pentru oase. Acest smoothie este solutia pentru toti dintre noi care nu avem aportul necesar de fibra vegetala in dieta zilnica. Poate fii consumat la temperatura camerei si poate fi baut zilnic, sau la doua zile. Ideal ar fi sa se consume imediat, insa se poate pastra si timp de 2-3 h.

Ingrediente:

  • 1 laptuca sau o salata verde
  • 1 mana se germeni de lucerna
  • 1 lamaie
  • 1 para mica
  • 1/2 castravete
  • 1/2 lingurita maca
  • migdale si alte seminte pentru decor

Gustul exoticului fruct al dragonului este delicios, are putine calorii si este o buna sursa de calciu.

Ingrediente:

  • 1/2 banana
  • 1/2 fructul dragonului
  • 2 linguri de nuca de cocos deshidratata
  • 1 mana generoasa de spanac
  • 1/2 lingurita pudra iarba de grau
  • 200 ml apa de cocos


In zilele in care te simti indispusa, obosita si lipsita de energie, incearca sa iti prepari un smoothie bogat in vitamine si minerale. In scurt timp, vei simti schimbarea in organismul tau.

Iti recomand si
Blog Preview

Smoothie cu pepene galben

Când vine vorba de pepene galben, nu mai vreau alt desert! E delicios! E parfumat, răcoros, il mâncăm în orice formă, de la felii și cuburi la salate de fructe și înghețată.

Citeste
Blog Preview

Lichior de oua

Ai mai făcut până acum lichior de ouă? Zilele astea tot am citit pe bloguri si am si gasit o reteta minunata de lichior de oua …mi-a placut ideea de a face acasa … asa ca azi am fost pusa pe fapte mari.

Citeste
Blog Preview

Smoothie de toamna

Este pacat sa nu profiti de sezonul dovlecilor – se gasesc in orice piata din tara si sunt foarte usor de preparat: poti sa ii mananci copti, in placinta, in smoothie, in supe sau sub forma de suc.

Citeste
Blog Preview

Rainbow smoothie

Smoothie-ul este prin definitie o bautura versatila. In principiu, poate fi preparata din orice fruct sau leguma din frigider.

Citeste
Blog Preview

Suc din iarba de grau

Daca ma intrebai acum 6 luni despre sucul de iarba de grau nu stiam nimic si nici nu voiam sa il incerc.

Citeste
Blog Preview

Limonada cu spirulina

Citeste

Alatura-te conversatiei

Adresa ta de email nu va fi publicata. Campurile obligatorii sunt marcate *

Lasa un comentariu

Trebuie sa va inregistrati mai intai pentru a posta un comentariu. Autentifica-te aici