Austin

Food

Salata Craciuneasca

13 December, 2022




Indiferent ce aperitive alegeti pentru masa de sarbatoare  nu uitati ca o masa festiva,trebuie sa fie frumoasa, vesela si colorata, asta inseamna ca nu trebuie sa lipseasca legumele si frunzele verzi.
Anul acesta salata de pe masa de sarbatoare are forma de coronita. Salatele nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Craciun asa ca va recomand o salata usoara si rapida care sa se potriveasca cu celelalte preparate.

Avem nevoie de frunze de salata fie ea rucolla, valeriaa sau un alt mix.  Mai avem nevoie de rosii cherry fie ele colorate sau doar rosii, mozarella light, ulei de masline, sare si fulgi de chilli. La fel de bine se pot adauga si bobite de rodie sau pesto proaspat de busuioc. Mie imi place sa fac si nice crutoane dintr-o paine artizanala si voila..salata este gata.


Ingrediente:


  • salata verde (mix, valeriana, rucolla)
  • rosii cherry
  • mozzarella light
  • pesto de busuioc
  • sare si piper
  • ulei de masline
  • fulgi de chilli
  • crutoane

Iti recomand si
Blog Preview

Fasole de post

O mâncare tradițională dar adorată de generații întregi, simplă, de post, dar extraordinar de gustoasă… Evident, dacă ar avea și o bucată de ciolan afumat, cârnați, sau ce preferă iubitorii de carne, este și mai

Citeste
Blog Preview

Sarmale de post in foi de vita

De sarmale mereu mi-e pofta si niciodata nu ma satur. Imi plac multe mancaruri, dar cred ca sarmalele sunt mancarea mea preferata. Si pot fi facute oricum, cu orice, sarmale sa fie.

Citeste
Blog Preview

Clatite americane cu dovleac

Aceste clătite cu dovleac sunt fantastice – se prepară extrem de simplu și rapid, sunt pufoase, ușoare și sunt ușor crocante pe margini. Iar ca să adăugăm savoare, turnăm sirop de artar si

Citeste
Blog Preview

Salata de toamna

Cred ca in jurul salatelor s-a creat o imagine gresita, ceea ce este oarecum nedrept, deoarece cu ingredientele potrivite, salatele pot deveni cel mai sanatos, delicios si consistent fel de mancare din lume. Cuvantul

Citeste
Blog Preview

Salata pulled pork

Cu totii ati auzit pulled pork, dar nu multi dintre voi ati si mancat. Dar ce inseamna? Este de fapt o carne facuta lent, trasa in stil american. Adica un fel de carne fasii

Citeste
Blog Preview

Clatite

Toata lumea cred ca are o reteta de clatite pe care o exerseaza de fiecare data cand se arata ocazia. Nu stiu voi ce experimente ati facut, da’ eu sunt sigura ca reteta de clatite

Citeste
Blog Preview

Galette cu branza si smochine

Ce-mi place cel mai mult la această reţetă este simplitatea ei: un aluat dulce, putina branza proaspata si fructe care au însă au un rezultat de efect.

Citeste

Alatura-te conversatiei

Adresa ta de email nu va fi publicata. Campurile obligatorii sunt marcate *

Lasa un comentariu

Trebuie sa va inregistrati mai intai pentru a posta un comentariu. Autentifica-te aici