Austin

Food

Paste orzo si chiftelutede curcan

24 April, 2023


Ce ziceti de o portie cremoasa de #pasteorzo cu niste chiftelute de pui si mult patrunjel??

Calitatea alimentelor pe care le consumam nu depinde numai alimentele pe care consumam si    substantele pe care le contin, ci si de modul in care acestea sunt gatite/preparate. Este bine de stiut ca o masa gatita acasa intr-un mod necorespunzator poate face la fel de mult rau ca un produs  din comert si plin de aditivi si conservanti alimentari. Tocmai de aceea astazi va prezint vasele TEFAL INGENIO.

Datorită stratului său anti-aderent poți folosi tigaia pentru a prepara ouă sau omlete perfecte, clătite ușor de întors, cartofi prăjiți sănătoși asezonați cu ingrediente proaspete, pește delicat și pui fraged, fripturi suculente, burgeri și cârnați, sosuri apetisante pentru paste și multe altele.

-Mânerul beneficiază de o prindere în 3 puncte pentru siguranță sporită și poate suporta o greutate de până la 10 kg

-Indicatorul Thermo-Spot® devine roșu intens atunci când tigaia atinge temperatura ideală pentru gătit

-Înveliș antiaderent PowerGlide
Acesta a fost conceput special pentru sesiunile de gătit intense și de lungă durată. Titanium Pro este consolidat cu particule de minerale, peste care este aplicat un strat cu particule de titan

-se foloseste atat pe plita cat si in cuptor


Ingrediente:

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 ardei gras
  • 1 cupa paste orzo
  • 1 legatura patrunjel
  • 300 gr carne tocata pui
  • condimente
  • 2 fire ceapa verde
  • zeama de la o lamaie


Punem la fiert legumele in vasul Ingenio de la @tefalromania , timp in care pregatim chiftelutele (intr-un vas incapator amestecam toate ingredientele si formam bilute e dimensiuni egale)
Cand legumele sunt fierte le scoatem din vas si le mixam bine intr-un robot de bucatarie (pana cand devin o crema)
Le turnam in oala si adaugam pastele orzo impreuna cu chiftelutele, sare si piper.
Le lasam sa fiarba la foc mic amestecand usor din cand in cand (fara sa zdrobim chiftelutele)
Atunci cand pastele si-au dublat volumul, oprim focul si adaugam zeama de lamaie si patrunjelul tocat marunt.

Am zis inca de la inceput ca este o reteta rapida, sper ca v-am convins!



Iti recomand si
Blog Preview

Fasole de post

O mâncare tradițională dar adorată de generații întregi, simplă, de post, dar extraordinar de gustoasă… Evident, dacă ar avea și o bucată de ciolan afumat, cârnați, sau ce preferă iubitorii de carne, este și mai

Citeste
Blog Preview

Sarmale de post in foi de vita

De sarmale mereu mi-e pofta si niciodata nu ma satur. Imi plac multe mancaruri, dar cred ca sarmalele sunt mancarea mea preferata. Si pot fi facute oricum, cu orice, sarmale sa fie.

Citeste
Blog Preview

Clatite americane cu dovleac

Aceste clătite cu dovleac sunt fantastice – se prepară extrem de simplu și rapid, sunt pufoase, ușoare și sunt ușor crocante pe margini. Iar ca să adăugăm savoare, turnăm sirop de artar si

Citeste
Blog Preview

Salata de toamna

Cred ca in jurul salatelor s-a creat o imagine gresita, ceea ce este oarecum nedrept, deoarece cu ingredientele potrivite, salatele pot deveni cel mai sanatos, delicios si consistent fel de mancare din lume. Cuvantul

Citeste
Blog Preview

Salata pulled pork

Cu totii ati auzit pulled pork, dar nu multi dintre voi ati si mancat. Dar ce inseamna? Este de fapt o carne facuta lent, trasa in stil american. Adica un fel de carne fasii

Citeste
Blog Preview

Clatite

Toata lumea cred ca are o reteta de clatite pe care o exerseaza de fiecare data cand se arata ocazia. Nu stiu voi ce experimente ati facut, da’ eu sunt sigura ca reteta de clatite

Citeste
Blog Preview

Galette cu branza si smochine

Ce-mi place cel mai mult la această reţetă este simplitatea ei: un aluat dulce, putina branza proaspata si fructe care au însă au un rezultat de efect.

Citeste

Alatura-te conversatiei

Adresa ta de email nu va fi publicata. Campurile obligatorii sunt marcate *

Lasa un comentariu

Trebuie sa va inregistrati mai intai pentru a posta un comentariu. Autentifica-te aici