Austin

Food

Gutuie coapta

24 octombrie, 2022




Este sezonul gutuilor asa ca va propun o reteta versatila: gutui coapte ce pot fi mancate in cel putin 5 feluri:

1. simple cu nuci si mier
2.cu inghetata si biscuite
3. cu iaurt si granola
4. cu porridge
5. pe o felie se paine prajita unsa cu unt de arahide

Incearca si tu sa pregatesti aceste gutui si descopera noi combinatii.

INGREDIENTE:
gutui, lamaie, suc de lamaie, esenta de lamaie, miere, nuci, cimbrisor


Incepem prin a indeparta puful de pe suprafata fructului apoi il taiem pe jumatate. Scobim foarte bine cotorul si frecam repede gutuia cu lamaie pentru a impiedica oxidarea.
Dam pe razatoare coaja de la o lamaie si apoi o stoarcem, adaugam si o lingurita de esenta de lamaie si optional 2 lingurite de zahar. Asezam gutuile intr-un vas ceramic cu partea scobita in jos si adaugam deasupa acest lichid. Le gatim in cuptorul incins la 180 grade aprox 30 min cu folie deasupra.
Mie imi place sa le pun deasupa nuci si miere si sa le mananc calde.

Iti recomand si
Blog Preview

Fasole de post

O mâncare tradițională dar adorată de generații întregi, simplă, de post, dar extraordinar de gustoasă… Evident, dacă ar avea și o bucată de ciolan afumat, cârnați, sau ce preferă iubitorii de carne, este și mai

Citeste
Blog Preview

Sarmale de post in foi de vita

De sarmale mereu mi-e pofta si niciodata nu ma satur. Imi plac multe mancaruri, dar cred ca sarmalele sunt mancarea mea preferata. Si pot fi facute oricum, cu orice, sarmale sa fie.

Citeste
Blog Preview

Clatite americane cu dovleac

Aceste clătite cu dovleac sunt fantastice – se prepară extrem de simplu și rapid, sunt pufoase, ușoare și sunt ușor crocante pe margini. Iar ca să adăugăm savoare, turnăm sirop de artar si

Citeste
Blog Preview

Salata de toamna

Cred ca in jurul salatelor s-a creat o imagine gresita, ceea ce este oarecum nedrept, deoarece cu ingredientele potrivite, salatele pot deveni cel mai sanatos, delicios si consistent fel de mancare din lume. Cuvantul

Citeste
Blog Preview

Salata pulled pork

Cu totii ati auzit pulled pork, dar nu multi dintre voi ati si mancat. Dar ce inseamna? Este de fapt o carne facuta lent, trasa in stil american. Adica un fel de carne fasii

Citeste
Blog Preview

Clatite

Toata lumea cred ca are o reteta de clatite pe care o exerseaza de fiecare data cand se arata ocazia. Nu stiu voi ce experimente ati facut, da’ eu sunt sigura ca reteta de clatite

Citeste
Blog Preview

Galette cu branza si smochine

Ce-mi place cel mai mult la această reţetă este simplitatea ei: un aluat dulce, putina branza proaspata si fructe care au însă au un rezultat de efect.

Citeste

Alatura-te conversatiei

Adresa ta de email nu va fi publicata. Campurile obligatorii sunt marcate *

Lasa un comentariu

Trebuie sa va inregistrati mai intai pentru a posta un comentariu. Autentifica-te aici