Chifle cu miere si unt
25 November, 2022
Trebuie sa incerci aceasta reteta de chifle cu miere si unt, este perfecta pentru zilele reci ce vor urma.
Ingrediente:
1 lingura unt nesarat (pentru tava de copt)560 gr faina (am folosit mix faina alba si faina integrala)2 lingurite sare 1 1/3 cană lapte (fara lactoza)1/4 cana unt nesarat (topit)4 linguri miere1 ou mare2 galbenusuri mariPENTRU TOPING
1 ou mare (bătut)1/4 cana unt nesarat2 linguri de miereSare de mareVeți începe prin a unge tava de copt cu unt.
Amestecati ingredientele uscate apoi intr-o cratita topiti untul si turnati laptele si mierea peste el. Aceasta compozitia calduta se toarna în centrul ingredientelor uscate, impreuna cu ouale batute.
Amestecati si apoi framantati cateva minute acest aluat. Dupa cateva minute se adauga pe masa si se mai framanta de cateva ori.
Se aseaza într-un bol uns cu unt si se lasa la dospit pana cand isi dubleaza volumul.
Impartiti aluatul în parti egale, eventual poti sa folosesti un cantar. Dupa ce au fost modelate chiflele, le puneti în tava si le lasati sa creasca 1 ora si jumatate.
Unge-le cu ou si apoi coace-le!
Când ies din cuptor, unge chiflele cu untul topit si miere apoi presara sare de mare!
Iti recomand si
Despre mine
- Ana Ionita -
Am început acest blog pentru că îmi place sa impartasesc oamenilor experientele mele, mai presus de dorința de a scrie în general se află dorința mea de a aduce ceva frumos în lume. Dupa un timp am hotarat sa urmez cursurile de tehnician nutritionist pentru a oferi sfaturi cat mai relevante despre un stil de viata echilibrat.
Alatura-te conversatiei
Adresa ta de email nu va fi publicata. Campurile obligatorii sunt marcate *
Lasa un comentariu
Trebuie sa va inregistrati mai intai pentru a posta un comentariu. Autentifica-te aici